Foi então que no ano de 2005 surgiu a oportunidade de
participarmos do curso de Melhoria da qualidade da farinha de
mandioca realizado pela CIDASC no CETRAG de Agronômica, onde
conhecemos o Wladimir que nos ajudou a darmos inicio a estas
mudanças.
Após este curso foi realizada a primeira
visita do Wladimir em nossa Industria , que ficou muito
assustado com o que encontrou, pois nossa estrutura era muito
precária não muito diferente das demais que existiam na época
e que de fato algumas funcionam até hoje. Mas estávamos
dispostos a mudar, e somente com a construção de uma nova
unidade seria possível se adequar as normas de uma produção
segura . E de imediato nós acatamos a ideia.
